Zu Beginn der neuen Woche belasten negative US-Vorgaben die Weizenkurse an der Matif. Der Euro handelt gegenüber dem US-Dollar heute morgen erneut fester (1,173) und belastet zusätzlich die Matifkurse. Für die beginnende Ernte auf den südl. US-Winterweizenplains sind die aktuell trockenen Bedingungen gut. Auf den Sommerweizenregionen sollen, nach den etwas trockeneren Bedingungen Ende Mai, in diesen Tagen Niederschläge für Entspannung sorgen.