Agritel schätzt die französische Weizenernte auf 39,17 Mio.t. 7,4% höher als der 5-Jahresschnitt. Als Gründe werden die höheren Erträge (7,815 t/ha) und die größere Anbaufläche genannt. Der DBV schätzt die deutsche Winterweizenernte auf 22 Mio.t, im Vergleich wird der 5 Jahresschnitt von 2013-2017 mit 25,3 Mio.t angegeben. Vorerste werden wir aber sicherlich keine Knappheit verspüren.